NIKOTINAMID
Uvod
Niacinamid, znan tudi kot nikotinamid, vitamin B3 ali vitamin PP, je vodotopen vitamin in spada med vitamine skupine B. Niacinamid, ki je del teh dveh koencimskih struktur v človeškem telesu, ima lastnosti vezave vodika in dehidrogenacije, kar ima vlogo pri biološki oksidaciji. Prenos vodika lahko spodbuja tkivno dihanje, biološke procese oksidacije in presnovo, kar je zelo pomembno za ohranjanje integritete normalnih tkiv, zlasti kože, prebavnega trakta in živčnega sistema. Če ga primanjkuje, povzroči protezo, ker sta prizadeta dihanje in presnova celic.
Kemijske lastnosti
Niacinamid je bel igličast kristal ali kristaliničen prah, brez vonja ali rahlo smrdljiv in rahlo grenak. Relativna gostota je 1,4, tališče pa je 129–131 ℃. 1 g tega produkta je topen v 1 ml vode, 1,5 ml etanola ali 10 ml glicerina in je netopen v etru. Je relativno stabilen. Odporen je na kisline, alkalije in visoke temperature. Stabilen je na svetlobi in vročini v suhem zraku. Pri segrevanju v alkalnih ali kislih raztopinah tvori niacin.
Fiziološka funkcija
Dobra sposobnost proti gubam Sposobnost niacinamida proti gubam je, da lahko aktivira ATP, zagotavlja vitalnost keratinskim celicam, poveča sintezo kolagena in ima dobro sinergijo, ki jo je mogoče uporabljati z drugimi sestavinami proti gubam. Številne študije doma in v tujini so pokazale, da lahko niacinamid učinkovito zmanjša pojav imunosupresije kože zaradi ultravijoličnega sevanja.
