-
D-KALCIJEV PANTOTENAT
Na kratko predstavite kalcijev pantotenat, ki je vrsta vitamina skupine B in eno bistvenih hranil za normalno rast organizmov. Kalcijev pantotenat obstaja v treh oblikah zaradi kiralnih atomov ogljika: D L-telo (hibrat), D-telo (desno telo) in L-telo (levo telo). Samo D-kalcijev pantotenat ima biološko aktivnost, saj je videti kot bel ali rahlo rumen igličast kristal ali prah, s tališčem 195~196 ℃ (razpad). Topen je v vodi, metanolu, glicerolu ... -
INOZITOL
Na kratko predstavimo inozitol, znan tudi kot cikloheksanol, heksahidroksicikloheksan, cikloheksilitol, sladkor iz mesnih mišic in nespinalni inozitol, spada med vitamine skupine B. Zaradi različne orientacije relativne obročne ravnine hidroksilne skupine obstaja skupno 9 izomerov, od katerih jih je 7 nespinalnih in 2 spinalna (levorot in dekstro). Prisoten je v vseh bioloških tkivih v prosti ali vezani obliki. Je pogosta sestavina v živalskih in rastlinskih celicah. Lahko je ... -
BIOTIN
Na kratko predstavite Biotin je osem oblik vodotopnih vitaminov, znanih tudi kot vitamin B7. Je koencim ali koencim, ki se uporablja v številnih presnovnih reakcijah v telesu. Biotin sodeluje pri presnovi lipidov in beljakovin ter pomaga pri pretvorbi hrane v glukozo, ki jo lahko človeško telo uporabi kot energijo. Pomemben je tudi za vzdrževanje kože, las in sluznic. Kemijske lastnosti Brezbarven do bel kristaliničen ali kristaliničen prah. Tališče 230-232 ℃. Topen ... -
Vitamin A
Na kratko predstavite vitamin A, ki vključuje vitamina A1 in A2. Vitamina A1 in A2 sta si po strukturi podobna. Retinol se lahko sintetizira iz rastlinskega beta-karotena. Pod katalizo β-karoten-15,15′-peroksida (bioksigenaze) v telesu se β-karoten lahko pretvori v dve molekuli retinaldehida (ratinal), retinaldehid pa se pod delovanjem reduktaze reducira v retinol. Zato je beta-karoten znan tudi kot vitamin A. Kemijske lastnosti Vitamin A je ... -
VITAMIN B1
Uvod Vitamin B1, znan tudi kot "tiamin" in "tiamin", je eden od vitaminov skupine B. Spodbuja normalno presnovo glukoze in je nujna snov za vzdrževanje normalnega delovanja živčne prevodnosti, srca in prebavil. Z adenozin trifosfatom se veže na vitamin B1 pirofosfat (tiamin difosfat, torej koencim), ki je nujen koencim za ogljikove hidrate, ki nadomeščajo kemične knjige. Kemijske lastnosti vitamina ... -
VITAMIN B2
Uvod Vitamin B2, znan tudi kot riboflavin, je vodotopen vitamin, ki ga človeško telo ne more samo sintetizirati in ga mora vnašati s hrano. Nepogrešljiv je za vzdrževanje normalne fiziološke funkcije in presnove človeškega telesa. Vitamin B2 sodeluje pri normalni rasti celic, pospešuje celjenje ran, krepi nohte in lase ter je tudi pomembna sestavina koencimov. Sodeluje pri sintezi in presnovi ogljika. Chemicalbook w... -
VITAMIN B6
Uvod Vitamin B6 se v človeškem telesu hitro pretvori v piridoksaldehid fosfat. Ta spojina ima pomembno vlogo pri presnovi aminokislin in je koencim dekarboksilaze, transaminaze, pasje ureaze, deaminaze in desulfurizacijske hidraze. Je tudi koencim, potreben za presnovo ogljikovih hidratov in maščob, delovanje centralnega živčnega sistema in proizvodnjo rdečih jajc. Kemijske lastnosti Kemijske lastnosti so relativno stabilne in bolj stabilne... -
CIANOKOBALAMIN (VITAMIN B12)
Oblika in lastnosti Ta izdelek je škrlaten kristal ali kristaliničen prah, brez vonja, okusa in ima močne lastnosti vezave vlage. Rahlo topen v vodi ali etanolu, netopen v kloroformu ali etru. Odporen na vročino, vendar je lahko neučinkovit, če je izpostavljen oksidativnim ali redukcijskim snovem, soli težkih kovin ter močnim kislinam in močnim alkalijam. Kemijska struktura Vitamin B12 je ekvioktaedrična spojina, ki vsebuje kobaltove ione. Njena osrednja struktura je ploščata korina ... -
ASKORBINSKA KISLINA
Uvod Vitamin C, znan tudi kot L-askorbinska kislina, je esencialno hranilo na visoki ravni za dolge živali in nekaj drugih organizmov. Askorbinska kislina se lahko proizvaja s presnovo v večini organizmov, vendar so ljudje najbolj očitne izjeme. Najbolj znano je, da lahko pomanjkanje vitamina C v kemični knjigi povzroči skorbut. Farmakokinetična skupina vitamina C je ion askorbinske kisline. V telesu je vitamin C antioksidant, ker lahko telo zaščiti pred nevarnostjo oksidacije ... -
VITAMIN D3
Uvod Vitamin D3, znan tudi kot holesterol, je vrsta vitamina D, za katerega je dokazano, da je resnično aktivna oblika vitamina D v telesu. Trenutno je znanih vsaj 10 vrst vitamina D, najpomembnejša pa sta vitamin D2 in vitamin ChemicalbookD3. Holekalciferol, znan tudi kot vitamin D3, je najpomembnejša oblika vitamina D, ki v glavnem uravnava presnovo kalcija in fosforja v telesu. Vitamin D3 se pretvori iz 7-dehidrogeniranega holesterola ... -
VITAMIN E
Uvod Vitamin E, znan tudi kot tokoferol, je antioksidant in hranilno sredstvo z odličnim delovanjem. Hkrati ima značilnosti visoke biološke aktivnosti in je varen za uživanje. Široko se uporablja v medicini, zdravstvenih izdelkih, živilih, kozmetiki in na drugih področjih. Fizikalno-kemijske lastnosti Vitamin E je rahlo rumena do rumena ali rumeno-zelena bistra viskozna tekočina, skoraj brez vonja, katere barva postopoma potemni, ko je izpostavljena svetlobi. Naravni ... -
NIKOTINAMID
Uvod Niacinamid, znan tudi kot nikotinamid, vitamin B3 ali vitamin PP, je vodotopen vitamin in spada med vitamine skupine B. Niacinamid, ki je del teh dveh koencimskih struktur v človeškem telesu, ima lastnosti vezave vodika in dehidrogenacije, kar ima vlogo pri biološki oksidaciji. Prenos vodika lahko spodbuja tkivno dihanje, proces biološke oksidacije in presnovo, kar je zelo pomembno za ohranjanje integritete normalnega ...
